Hvid portvin

Hvid portvin er en spændende og stadig voksende kategori på markedet for portvine. Med en stigende tilstedeværelse af særlige hvide portvine, har denne type vin opnået en imponerende høj kvalitet og vundet popularitet blandt forbrugere. Produktionen af hvid portvin følger samme fadlagringsmetode som Tawny, men udskiller sig ved at blive skabt udelukkende af grønne druer. Resultatet af fadlagringen og iltningen er en gylden farvetone, der med alderen udvikler sig mod en lysere nuance. Kvaliteten og aldersklassificeringen af hvid portvin matcher Tawny på røde druer, hvilket resulterer i varianter som Fine White, White Reserve, 10 års White, 20 års White, 30 års White, 40 års White, Very Old samt Colheitas.