Denne portvin er produceret af Rozès´ vinmager Manuel Henrique under overvågning af Wouter Pienaar. Druerne til portvinen (Touriga Nacional, Touriga Franca og Vinhas Velhas) stammer fra de gamle vinstokke, der fandtes på gårdens marker, da de nuværende ejere overtog gården.
2009 er både kraftig og fyldig, Den har en flot intens dybrød farve, delikat og kompleks bouquet af røde frugter, brombær og blomme, fyldig og velafbalanceret smag, kraftfulde, men samtidig silkebløde tanniner samt en lang og utrolig behagelig eftersmag.
Denne portvin bør serveres afkølet og er særdeles velegnet som en "efter-måltidet-drink" og til kraftige oste, chokolade og desserter, men den er også perfekt som hyggevin på de kolde og mørke efterårs- og vinterdage.
Type: Halvsød
Restsukker: Ca. 103 gr./ltr.
