Tawny Portvin
Tawny-portvine er lavet på røde druer. De klassiske er en blanding af forskellige årgange, som lagres i længere tid på mindre egetræsfade. Dette medvirker til, at tawny portvine iltes hurtigere og er klar til servering, så snart den hældes på flaske. Tawny portvine kan have smag af tørrede frugter, nødder, figner, vanilje, puddersukker og karmel.
Underkategorier til Tawny er som følgende; Tawny med alder & colheita vine.
Tawny med alder er blanding af fadlageret vine fra flere forskellige årgange, som i gennemsnit er 10, 20, 30 eller 40 år gamle. Alderen på flasken anviser, hvor gammel portvinen vurderes til at være, når vinen tappes.
Colheita betyder høst, og betyder, at colheita portvine er fra én bestemt årgang. Colheita portvine ligger på fad i minium syv år, inden vinen kommer på flaske.
