Den elegante farve i Quinta da Prelada LBV 2015 er flot rød og med dybe mørke toner, der ser smukt ud.
Næsen åbner sig langsomt op efter lidt tid i glasset, og det er himmelske toner det kommer frem til dig.
Klassisk LBV fra 2015 med masser af solmoden frugt. Solbær, blomme og kirsebær træder flot frem og fylder dine sanser på den gode måde.
En dejlig fløjls blød sødme fornemmes meget nemt og giver dig en formidabel eftersmag, der bliver hængende i lang tid, og giver dig en fantastisk portvinsoplevelse.
Nyd denne Quinta da Prelada LBV 2015 let afkølet ved ca. 14-16 grader, gerne i store glas. Og prøv den til en god hjemmelavet chokoladekage, måske med et hindbær på toppen.
Kan med tiden danne bundfald, så vi anbefaler derfor at dekantere LBV portvinen før servering, for at undgå bundfald i glasset. Så for du den bedste portvinsoplevelse.
Information:
Quinta da Prelada har en enestående beliggenhed i Dourodalen, ved Vila Seca de Poiares nogle få kilometer fra Régua. Vingården blev etableret i begyndelsen af det 18. århundrede, og er ejet af familien Magalhães e Silva. I mange år og generationer har man solgt druer til nogle af de store portvinshuse, som var og er helt normalt. Rui Magalhaes er femte generation som vinproducent, og har siden 2002 aftappet sin egen produktion af både portvin og bordvin. Der produceres alle typer portvine på Prelada, fra de hvide, over i gennem ruby/LBV/Vintage kategorien og også et flot udvalg af tawny portvine, også med alder. Quinta da Prelada har et samlet areal på 60ha, hvor højden varierer mellem 250 og 450 meter. Denne forskel i højden giver mere nuanceret udtryk i druerne.
